Ловись карась, золотой и серебряный… все о рыбе карась. Карась серебряный: описание, ареал обитания, размножение Карась вид рыбы

Вне всякого сомнения, карась - самый распространенный в наших водоемах. Кто не знает эту рыбу с округлым телом и высокими боками. И именно она попадала на удочку многим рыбакам, в то время, когда они только начинали свой любительский промысел.

Карась относится к роду карповых. Различают их по цвету и форме тела. Существуют два устойчивых вида этой рыбы - . Первый вид имеет более скругленную форму тела за счет крутой дуги, которой выгибается его хребет. Высота тела золотистого карася составляет ⅔ от длины, а туловище, по сравнению с серебристым видом, гораздо толще. Второй вид карася, он же серебристый - продолговатый, удлиненный, а соотношение высоты тела к длине составляет 1/3.

Несмотря на внешнюю несхожесть, это два вида одной и той же рыбы и, следовательно, они свободно скрещиваются и дают потомство. В природе имеет место гибридизация карася с сазанами и карпами. В последнем случае на свет появляются крупные, быстрорастущие особи, в просторечии называемые карпокараси.

Более всего распространена популяция серебристого карася. Интересен тот факт, что в некоторых водоемах живут только женские особи, нерестящиеся с самцами родственных видов рыб, к которым относятся все те же карпы, сазаны, а также лещи, лини и плотва. При высвобождении молок на отложенную икру происходит не оплодотворение, а стимулирование развития икры. Такой процесс называется гиногенезом. При нем рождаются только самки.

Благодаря своей неприхотливости и жизнестойкости, карась считается самой нетребовательной к внешним условиям рыбой. ? Его можно обнаружить даже там, где не селиться никакая другая рыба, например в затхлых копаных ставках, полностью замерзающих зимой и практически высыхающих жарким летом. Водится карась и в заросших торфяных болотцах, имеющих незначительные по размеру окна чистой воды. А вот в горных озерах карась не проживает, потому что не выносит быстрой и холодной воды.

Места обитания карася

Ученые-ихтиологи, давно изучающие карася, различают три типа его ареалов обитания.

К первому типу относятся небольшие водоемы, отличающиеся бедной кормовой базой. Из-за этого в них, кроме карасей, не водится другая рыба. Пойменное озеро, весной затапливаемое талой водой, а летом не имеющее свежего притока воды и поэтому высыхающее, является типичным примером водоема первого типа, где живет карась. Из-за небольших размеров водоема карась вырастает в нем некрупный, максимум 10-15 см. в длину. Но количество рыбы в таких малых объемах воды просто поражает. Карася очень много и, в виду недостаточности корма, его очень легко поймать, причем на любую наживку.

Второй тип водоемов - те, в которых, кроме карася, существует другие виды рыб, как травоядные - плотва, карп, сазан, так и хищные - щука, судак и окунь. К таким водоемам относятся глубокие лесные озера, издревле богато заселенные ихтиофауной или искусственно зарыбленные для дальнейшего промышленного лова ставки. Благодаря соседству с хищной рыбой, в популяции карася, проживающей водоеме второго типа, выживают только сильные и крупные особи. Поэтому рыбак может рассчитывать на поимку крупного экземпляра. Вот только рыба разбалована обилием корма, и клюет не всегда.

Реки с медленным течением и приустьевые участки водохранилищ относятся к третьему типу. Карась, обитая в таких водоемах, держится в тихих заливах и затонах практически весь год, только весной может совершать миграционные паломничества вверх по реке для нереста. Большой водный объем позволяет карасю вырасти крупным и подвижным, а для его поимки рыбаку придется приложить определенные усилия, т.к. рыба всегда может найти пищу и не голодает.

Опытные рыбаки применяют вышеописанные знания где живет карась , для выбора снастей и приманки с наживкой, потому что способ ловли имеет прямую связь с типом водоема, в котором вы планируете ловить карася. Для небольшого ставка вполне достаточно небольшой маховой удочки, но для ловли на внушительном озере или пруду вам потребуется снасти для дальнего заброса, например, донка.

Многие рыболовы до сих пор плохо представляют себе разницу между золотым и серебряным карасем. А между тем рыболову, если он стремится совершенствовать свое мастерство, эти знания необходимы. Опытные карасятники, любители знаменитых карасевых поклевок, неспроста задаются вопросами: почему серебряный карась ловится все лето с икрой? Почему стало так мало ловиться золотого карася? Почему вдруг серебряный стал активно клевать даже зимой, из-подо льда?

Попробуем и мы разобраться, отчего возникла некоторая путаница в представлениях многих рыболовов о карасе, кого именно мы обычно ловим и есть ли какие-то особенности в ловле двух этих рыб. Начнем с самого начала. Какие виды карасей существуют.

Существует два вида карася: золотой и серебряный. Оба обладают сильнейшей выживаемостью и способны зимовать даже в промерзающих до дна водоемах за счет того, что они способны глубоко зарываются в ил. Карась — общеславянское слово, заимствованное из древненемецкого, в котором karas восходит к латинскому carassius.

Золотой карась на латыни пишется Carassius carassius и звучит как «карасиус карасиус», другими словами — карась обыкновенный . (Заметим, что хорошо известная аквариумистам золотая рыбка имеет непосредственное и прямое отношение к карасям и носит латинское название Carassius auratus auratus, что означает «карась золотой золотой », поскольку по латынь aurat — это золото.)

А вот серебряный носит не совсем понятное название Carassius auratus gibelio Bloch. Именно так классифицировал карася немецкий ученый Блох. Парадокс заключается в том, что серебряный получил «золотое» имя, поскольку являлся предком той самой золотой рыбки. Во многих странах карася так и называют — карась — или очень похожими и созвучными этому слову названиями. Финны называют карася «коури», татары — «табан» или «тубан-балык». У коренных народов Сибири и Дальнего Востока названиям карася нет числа: зыряне именуют его «гюч», тунгусы — «довачан» и т.д.

Значительно чаще мы ловим серебряного карася. Он в отличие от золотого обладает меньшей высотой тела и светлой (серебристой), чуть более крупной чешуей, а также более широкой цветовой гаммой. Есть караси ярко-светлые, а есть и почти темные, проживающие в торфяных озерах. А есть с золотистым и даже с розовато-оранжевым окрасом, и тогда серебряного карася бывает трудно отличить от золотого.

К тому же и форма тела серебряного тоже различается: одни рыбы почти круглые, другие прогонистые, словно сазаны. Известно также, что оба вида карася — и серебряный, и золотой — могут развиваться совершенно по-разному. Какие-то из них всю жизнь будут «пятачками», а какие-то могут довольно быстро расти. И утверждение, что серебряный карась способен достичь веса только до 2 кг, неверно — есть надежная информация, что в сибирских озерах часто ловят рыб весом даже до 4 кг. Это зависит от среды обитания и кормовой базы водоема.

Вообще хочется отметить, что очень многое в рыболовной периодике бездумно копируется с ветхозаветных источников. Многие устаревшие данные так и перекочевывают с одних страниц на другие, не говоря уже про Интернет, где чего только не прочтешь! А между тем за прошедшие годы многое изменилось, появились новая достоверная информация. И что касается конкретно серебряного, то за ним уже давно и очень внимательно наблюдают российские ихтиологи и из европейской части России, и из Новосибирска. Кстати, именно ученые-ихтиологи приложили руки (в прямом и переносном смысле) к тому, каким стал современный серебряный карась.

Дело в том, что еще не так давно (с исторической точки зрения) на большей части территории Европы серебряный карась не водился вовсе. И хотя из трудов Л.П. Сабанеева нам известно, что в XIX веке уже существовали два вида карасей, серебряный занимал не такое видное положение, как сейчас. Господствовал золотой, и именно он был карасем обыкновенным и соответствовал своему латинскому названию. Доподлинно известно, что в ископаемых останках рыб в Европе встречаются только скелеты золотого карася. Так когда же серебряный карась появился в Европе?

Надо отметить, что серебряный считается одним из самых пластичных видов рыб. Ихтиологи почти уверены в том, что первым серебряным карасем на территории Европы была золотая рыбка, выведенная тысячу лет назад в Китае из серебряного (который, кстати сказать, издревле проживал на Дальнем Востоке и в Сибири).

В XVI веке золотая рыбка из Китая попала в Японию, в начале следующего столетия была завезена в Португалию, а еще спустя полвека попала в Россию. Упомянутая выше пластичность карася, видимо, и послужила причиной тому, что золотая рыбка из прудов дворян и знати попала в обычные пруды и стала расселяться по европейским водоемам. Подобное мнение высказывают не только российские, но и европейские ихтиологи. Кстати, на Украине серебряного карася раньше даже называли «японским».

Есть исторические факты, свидетельствующие о переселении карасей из Якутии в европейскую часть России в 1772 году. И, кстати сказать, из Якутии эту рыбу возили специально к царскому столу, поскольку именно там обитает самый вкусный и жирный карась — в озере Ниджили в Кобяйском улусе. Само озеро отличается прекрасной чистой водой и очень хорошей кормовой базой. Карась в этом озере отлично питается подо льдом всю зиму, которая длится в тех краях 8 месяцев.

Вполне возможно, что он благодаря своей живучести мог оставаться живым в бочках в течение всего пути от Якутии до до Санкт-Петербурга. Жаль, что вкус карася не передается по наследству, а зависит от среды обитания и кормовой базы. Караси даже с хорошей родословной, проживающие в озерах с тиной, всегда будут обладать запахом тины.

В общем, так или иначе, но в XVII-XX веках серебряный карась все обширнее расселялся по территории России и Европы. Почему же тогда он в это время не увеличивал так резко свою численность, как это случилось в 60-70-е годы прошлого века? И почему, начиная с этого времени, сей увалень и лежебока вдруг превратился в массовый, стремительно расселяющийся вид?

Существовало две гипотезы. Первая предполагала, что у серебряного карася эти несколько веков проживания в европейской части материка ушли на акклиматизацию. Затем численность серебряного карася стала расти и увеличиваться в прогрессии согласно каким то сложным законам биологии. По этой же теории предполагалось, что караси вполне могли быть автохонным видом, то есть возникшим и первоначально эволюционировавшим в данном месте. это значит, что серебряный карась мог проживать на территории Европы и ранее. Но все эти предположения не были подтверждены доказательствами.

Более верной и обеспеченной фактами оказалась вторая теория, исходит она из того, что еще в 30-годы прошлого века наряду с индустриализацией и планами поворота сибирских рек в России стали активно разводить многие дальневосточные виды рыб. Карась занимал особое место при расселении, поскольку более удачной рыбы для акклиматизации просто не найти — он может жить практически в любом водоеме и почти не требует ухода.

Но расселялся по России не якутский или сибирский серебряный, а амурский , этот подвид карася внешне мало отличается от обыкновенного серебряного, разве что у него чуть светлее чешуя и чуть более прогонистое тело. и в процессе расселения выяснилось, что у амурского карася, выросшего в проточных и полупроточных водоемах, в серьезной конкуренции со многими другими амурскими рыбами, оказалось более высокая способность к размножению. иначе говоря, он выживал в более агрессивной среде за счет определенных качеств, в том числе за счет вероятной способности размножаться где это только возможно.

Сначала амурский карась очень быстро адаптировался в культурных прудах и рыбоводных хозяйствах и уже оттуда стал стихийно расселяться по всем водоемах подряд, причем не только там, где нет течения, но и в проточных водах, и даже на предустевых участках морей. Кстати, именно эта особенность его поведения и подтверждает, что таким образом распространился по стране серебряный амурский карась с реки Амур.

Приблизительно такой же путь в настоящее время проделал и ротан, есть лишь одно исключение — ротан не живет в проточной воде. Во многих речушках этого пришлого серебряного карася местное население какое-то время даже называло по-другому: то белым, то «гибридом», то «буффало» (хотя к американской рыбе он не имеет отношения, но внешне они довольно похожи; на самом же деле буффало — это рыба семейства Чукучановые)…

Невероятную адаптационную способность амурского карася ученые имели возможность проверить не раз. Например, амурского запустили в 1994 году в сибирское озеро Чаны, самое крупное в Новосибирской области. Всего за несколько лет его численность выросла настолько, что он стал в озере рыбой №1. Мало того, сейчас на оз. Чаны карась клюет почти всю зиму.

Выяснилось также, что эти качества карася — быстрый рост численности и агрессивное поведение — немало влияют на популяцию других видов рыб. Даже такие бойцы, как окунь и ерш, и те страдают от карася. Во всех случаях вместе с увеличением популяций амурского карася уменьшалась численность других видов рыб в водоеме.

Но более всего досталось золотому карасю. Если раньше он жил в мире и согласии с карасем серебряным, то сейчас находится на грани исчезновения. Связано это с тем, что при скрещивании золотого и серебряного карасей получаются гибриды, не дающие плодовитого потомства. Таким вот образом из года в год постепенно уменьшается популяция золотого карася. Почти наверняка такие же изменения происходят и с коренным серебряным карасем. Но так как эти два вида внешне очень похожи, такие изменения практически малозаметны для глаза рыболова.

Кроме того, неоднократно отмечалась особенность амурского карася не только перемещаться на большие расстояния, но и пробираться туда, куда любая другая рыба и не полезла бы. Привыкнув жить в реках с изменяющимся уровнем воды, амурский карась хорошо чувствует обстановку и поэтому может смело путешествовать по незнакомой местности.

Амурский карась часто переселяется из одного водоема в другой по самым невероятным маршрутам и с любой возможной оказией. Он может оставаться даже в самых маленьких и промерзающих до дна лужах и там же выметать икру. И вообще, его нерест летом может начаться не только по годовому графику, но и по мере насущной необходимости.

Надо заметить, что нерест — это отдельный феномен амурского карася. У серебряного карася существуют две формы: двуполая и однополая (самки). Есть водоемы, где обе эти формы проживаю!’ совместно, а есть и такие, где встречаются одни только самки. Причем внешне эти две формы карасей ничем не отличаются, у них только набор хромосом разный: у двуполой формы — 100 хромосом, а у однополой — 156.

Поэтому однополые самки карася отлично нерестятся с другими карповыми рыбами: линями, лещами, плотвой и т.д. От такого оплодотворения по генетическим причинам родятся опять-таки только самки. Дело в том, что сперма самцов не оплодотворяет икру однополых самок, а лишь стимулирует ее развитие. Именно по причине гиногенеза яйцеклетке не передаются наследственные признаки самцов и рождаются только самки.

Кроме того, в результате такого способа размножения на свет появляются фактически одинаковые караси-близнецы, у которых наследственно сохраняется высокая приспособляемость, плодовитость и прочие характеристики, присущие дальневосточному карасю. По этой причине и бывает в уловах так много карасей с икрой. Иногда случается, что все караси оказываются икряными. Отсюда можно сделать и еще один вывод: самок у теперешнего серебряного карася значительно больше, чем самцов, а значит популяция карася не только не уменьшается — навряд ли ей что-то грозит в ближайшей перспективе.

Справедливости ради надо сказать, что серебряный карась все-таки проживает не во всех водоемах. Для жизни ему нужны водоемы с тиной или мягким грунтом, подводной растительностью. В горных реках или чистых песчаных озерах он встречается крайне редко.

В целом же рацион серебряного карася такой же, как у золотого. Единственное, что отметили ученые, так это что серебряный карась предпочитает планктонных ракообразных (ветвистоусых рачков). Кстати сказать, не гнушается он и мальком. Я сам дважды был свидетелем того, как карася успешно ловили на вращающуюся блесну. Серебряный карась распространился не только по водоемам Европы. Сейчас он живет в Северной Америке, Индии и других регионах. Его до сих пор разводят и в промысловых целях, и для любительского рыболовства.

Зачем все это знать рыболовам? Понимая, что мы имеем дело с несколько другой рыбой, чем описано в специальной литературе, мы можем по-иному подходить к рыбалке. Рыболовы-новички, начитавшись устаревших материалов про карася, могут усвоить, что ловля карася возможна только в теплое время летом и только на озерах. А меж тем карась отлично ловится из-подо льда, а также буквально сразу после схода льда, причем чем мельче водоем, тем быстрее там сходит лед и начинает ловиться карась. В мелких водоемах вода прогревается быстрее, больше пищи и т.д.

Серебряный карась без нужды не зарывается в тину, может почти всю зиму бодрствовать и сразу после распадения льда гулять и кормиться даже в самых заросших травой прудах. Зная эту особенность поведения серебряного карася, местные жители Сибири активно ловят карася в этот весенний период, пока пойменные озера не ушли в паводок под воду или не заросли густой травой к середине лета.

Надо отметить и то, что карась серебряный является почти таким же капризным в клеве, как и золотой. Почти, поскольку все же ловится в целом повеселее. К тому же и сезон клева у серебряного карася гораздо длиннее. Особенности клева карася надо знать и изучать в каждой конкретной местности и применительно к каждому водоему. Однажды я, например, заметил такую особенность — весной он ловится лучше в вечерние часы в тихую солнечную погоду, а днем, наоборот, клюет в ветер и в пасмурную погоду. Я проверял это предположение несколько лет подряд и убедился, что это не была случайность.

Вот и в этом году я пошел весной ловить карася днем, когда дул сильный ветер и стояла пасмурная погода — и мне удалось поймать несколько увесистых экземпляров. Ловил я на матчевую удочку. Карась сразу после схода льда редко подходит близко к берегу и предпочитает держаться на расстоянии минимум 10-15 м от берега.

Ради спортивного интереса сходил на рыбалку в теплый весенний день и никаких поклевок не увидел — лишь две утки плавали на водной глади озера. В чем заключается причина такого клева — сейчас ответить не берусь, но пытаюсь понять. Серебряному карасю обязательно нужно подавать прикормку — все караси ее очень любят. Стоит отметить, что его сейчас можно неплохо ловить не только в озерах, но и в медленно текущих реках, в курьях и старицах и даже просто в тиховодных затонах больших рек, на фидер и прочими любительскими снастями.

Вполне возможно, стоит разрешить круглогодичную ловлю серебряного карася (впрочем, как и леща) во многих сибирских регионах. Обе эти рыбы сейчас серьезно распространились, и таким образом можно регулировать их численность, а значит, и численность других видов рыб. В любом случае, беспокоиться за судьбу серебряного карася не стоит — эта рыбу еще половят наши внуки и правнуки.

Стоит ли говорить, что обе эти рыбы — и серебряный карась, и золотой — хороши во многих блюдах, в том числе и в консервированном виде.

Следует заметить, что в распоряжении китайских селекционеров отсутствовал европейский золотой, или обыкновенный карась, Carassius carassius, распространенный от Англии до востока России. Для него характерно еще большее количество чешуек в боковой линии (31–55 штук), округлое тело и совершенно удивительная окраска боков, которая в водоемах с темным грунтом превращается в медно-красную. Есть указания, что золотые караси вырастают до 50 см длиной. По стойкости и способности переносить невзгоды этой рыбке нет равных. Она населяет небольшие, заросшие растительностью водоемчики и выносит высокий уровень загрязнения воды и недостаток кислорода. В «заморных» водоемах, где другие рыбы погибают, караси зарываются в донный ил и впадают в оцепенение. Под коркой ила они способны пережить летнее пересыхание водоема и дождаться спасительного дождя, который вновь наполнит прудик водой.

Как-то мне удалось лично убедиться в верности данного утверждения, наблюдая небольшой искусственно вырытый прудик, не связанный с другими водоемами. В засушливые годы он пересыхал полностью, и, тем не менее, здесь постоянно проживало несколько золотых карасиков. Ближе к золотой рыбке обыкновенный серебряный карась, Carassius auratus gibelio, завезенный в Европу из бассейна рек Амура; расселившись, он стал неотъемлемой частью нашей подмосковной ихтиофауны.

Это обитатель густо заросших водной растительностью стоячих водоемов с мягким грунтом. Кроме того, он способен поселяться и в реках, придерживаясь мест со слабым течением - заводей и проток. Освоив дельты рек Волги и Дона, этот карась стал достигать размера 45 см и превратился в промысловую рыбу. Его разводят наряду с карпом. Условия жизни рыб в реках Подмосковья не менее (если не более) суровы, чем в реках бассейна Амура: рыбам приходится зимовать подо льдом. Однако наш аборигенный вид, карась обыкновенный, по жизнестойкости все же превосходит своего азиатского собрата: он заселяет, как говорилось выше, самые немыслимые (по условиям выживания) водоемы.Все три подвида карасей, упомянутых выше, с точки зрения систематиков, несомненно, находятся в близком родстве. Иначе говоря - имеют общего предка.

Хотя карасевое разнообразие в природе на этом не кончается, остановимся на китайском подвиде и попробуем выяснить, какими он обладал преимуществами для одомашнивания. Несомненно, от предковой формы ему достался набор определенных черт внешнего строения и даже генетически обусловленные поведенческие особенности. В то же время, приспосабливаясь к определенным условиям среды, каждый подвид приобрел специфические качества, выгодные для выживания.

Расти карасю или не расти?

Как было сказано выше, одним из приспособлений к жизненным обстоятельствам служит замедление или прекращение роста в малых водоемах. С человеческой точки зрения, трудно объяснить такое замедление при сбалансированном питании. Но факт остается фактом: вырастить в аквариуме золотую рыбку длиной 30 см (размеры серебряного китайского карася в природном" водоеме) невозможно. В то же время сестры и братья этой рыбки, живущие в бассейне, достигают таких размеров. Приспособительный смысл этого явления становится ясным, если мы вспомним один из законов естественного отбора: внутривидовая конкуренция не должна привести к самоистреблению вида. Другими словами, жизненное пространство должно быть использовано наилучшим образом вне зависимости от его качества.

Караси расселились по водоемам с помощью водоплавающих птиц: рыбьи икринки прилипали к птичьим лапках и оказывались на новом месте.

Установлена способность икринок сохраняться в воздушной среде в течение нескольких минут. Но этого достаточно, чтобы, скажем, утка, перелетела из большого водоема в меньший, или наоборот. Поэтому будущий карасик мог оказаться как в прудишке, полностью изолированном от реки или ручья, так и в озере, которое эта река или ручей подпитывает своими водами, причем населенными другими видами рыб. Попав в лужицу, нашему карасику было суждено распоряжаться этим жизненным пространством по своему усмотрению вместе с верховками, икра которых также «путешествует» на утках. Каждая карасевая популяция вырабатывает стратегию выживания на тонком балансе использования кормовой базы и гидроресурсов данного водоема. Каждой отдельной рыбке нужно успеть достичь половозрелости и оставить потомство. В пересыхающей луже маленькие по размерам рыбки оказываются взрослыми, способными к размножению, и их икринки имеют шанс «улететь» в другой водоем с утками прежде, чем лужа пересохнет; в большом пруду или озере - рыбки тратят больше кормовых ресурсов на рост и развитие, благодаря чему выходят из-под пресса хищников.

Нет щуки, способной напасть на карася длиной 30–40 см, закованного в панцирь крупных чешуи, зато воспроизводственный потенциал (количество икры) крупного карася возрастает многократно. При этом в маленьком водоеме родители не должны быть настолько крупными, чтобы лишить свое потомство кормовой базы и жизненного пространства, если оно останется вместе с родителями. А количество икринок, ими воспроизводимое, достаточно для поддержания жизнестойкой популяции. Многими рыболовами а также ихтиологами доказана прямая зависимость между размерами водоема и размерами проживающих в нем карасей. В очень маленьких прудиках они достигают половой зрелости на 3-4-м году жизни при размерах 8-15 см длиной. В упомянутом мной ранее прудике емкостью около 7 куб. м. после снеготаяния и 1–1,5куб. м. в середине лета проживало четыре карасика размером 7–8 см.

За все время наблюдения мальков я ни разу не видел. Возможно, рыбки оказались однополыми и существовали в приятном ожидании «прилета» очередной порции икры из соседнего водоема. Кроме того, у карасей существует еще один гарантированный способ расселения из водоема в водоем. Я еще ни разу не видел такого рыболова, который бы… не переносил этих симпатичных рыбок в пруд поближе к собственному дому.

Чаше всего это происходит невольно: рыбок ловят в качестве наживки для более крупных рыб, а оставшихся после использования - выпускают; нередко рыболовы сознательно переселяют самых мелких рыбок из улова. Иногда из разговоров со случайно встреченными на берегу рыболовами узнаешь совершенно удивительные истории переселения рыбьего племени за много сотен и даже тысяч километров от родного водоема…

Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. Тело высокое с толстой спиной, умеренно сжатое с боков. Чешуя крупная и гладкая на ощупь. Окрас варьирует в зависимости от места обитания. Золотой карась может достигать длины тела более 50 см и массы свыше 3 кг, серебряный карась - обычно длины 40 см и массы до 2 кг, однако встречаются особи длиной до 60 см и массой до 7-8 кг, это зависит от места обитания и условий питания рыбы. Половой зрелости золотистый карась достигает на 3-4-м году. Нерестятся весной и в начале лета, икра (до 300 тыс.) откладывается на растительность. В местах с суровым климатом караси впадают в зимнюю спячку, при этом выдерживают полное промерзание водоёма до дна. Питаются караси растительностью, мелкими беспозвоночными, зоопланктоном, зообентосом и детритом . Обитают исключительно в болотистых и низменных озёрах и реках, в горных озёрах и вообще в горных местностях карась является довольно редким явлением. Карась - очень живучая рыба, поэтому мелкого карасика часто используют при ловле щуки в качестве живца. Караси - промысловые рыбы и объект прудового хозяйства.

Род включает в себя виды:

• обыкновенный, или золотой карась (Carassius carassius carassius ). Распространён от Средней Европы до бассейна Лены .
• серебряный карась (Carassius auratus gibelio ). Первоначально обитал в бассейне Тихого океана , в реках Сибири и в низовьях рек Аральского моря , однако был искусствено расселён во многих водоёмах Европы и Сибири.
• золотая рыбка (Carassius auratus auratus) - искусственно выведенный в Китае подвид серебряного карася. В настоящее время существует множество пород: телескоп, шубункин, комета, львиноголовка и другие. Обычная золотая рыбка сохранила наибольшее сходство со своим предком - карасём.

Внешне золотой и серебряный караси похожи. В некоторых водоёмах совместно обитают оба вида. При этом происходит постепенное вытеснение золотого карася серебряным, в основном за счет более быстрого размножения и меньшей требовательности к ресурсам. Изредка встречаются гибрид серебряного и золотого карасей.

Отличительные признаки видов:

• чешуя золотого карася всегда имееет жёлтый оттенок, от медно-красного до бронзового или золотистого, серебряный карась часто имеет серебристо-серый или зеленовато-серый цвет, хотя встречаются экземпляры и жёлтого цвета;
• у золотого карася 33 и более чешуек в боковой линии. Чешуя серебряного карася более крупная, в боковой линии менее 31 чешуек;
• сбоку голова золотого карася всегда имеет округлый вид, в то время как у серебряного карася она часто бывает заострённой;
• молодь золотого карася имеет тёмное пятно на теле перед хвостовым плавником. С возрастом это пятно исчезает. У серебряного карася это пятно всегда отсутствует.

род Карась описан по золотой рыбке Линнеем в 1758 году, и он был очень удивлен, встретив дикий вид в природе.

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое "Карась" в других словарях:

Небольшая речная рыба. Распространение карася в России очень обширно. В европейской части он распространен повсюду, за исключением бассейна Белого моря, водится он и по всей Сибири, кроме Крайнего Севера. Карась на самом деле состоит из двух … Кулинарный словарь

Муж. речная рыба Cyprinus carassius. Морской карась, черномор. рыба Sargus annylaris. | Оковка деревянной оси сверху (нижняя подоска). | Сруб, барка, ларь, нагружаемый камнями и затопляемый под мостовые быки и устои. | Снаряд, для размоту коконов … Толковый словарь Даля

См … Словарь синонимов

КАРАСЬ - см. , Серебряный карась … Прудовое рыбоводство

КАРАСЬ - Манухин сын Есюков, землевладелец в Дубровенском пог. 1498. Писц. IV, 200. Карась, каневский замковый слуга. 1552. Арх. VII, 1, 105. Карась, крестьянин, ю. з. 1692. Арх. III, 2, 257 … Биографический словарь

карась - КАРАСЬ, я, м. 1. Ирон. дружеское обращение. 2. Молодой начинающий солдат. 3. Десять рублей (в советское время). 4. Молодой, неопытный человек, «молокосос», «салага». 3. из уг., возм. по аналогии красного цвета плавников у рыбы и красноватого… … Словарь русского арго

КАРАСЬ - пресноводная рыба, обитает в мелких озёрах, прудах и других непроточных водоёмах. У карасей мясистое тело, относительно крупная чешуя; они бывают и очень маленькими (длиной 8 10 см и весом 20 40 г) и крупными (длиной до 50 см и весом до 5 кг);… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

КАРАСЬ, карася, муж. 1. Съедобная рыба из семейства карповых, водящаяся в прудах и озерах с илистым дном. 2. Простоватый, вялый человек, простак (прост.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

КАРАСЬ, я, муж. Пресноводная рыба сем. карповых с красноватыми плавниками. | прил. карасий, ья, ье и карасёвый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

- (Carassius) род рыб из семейства карповых, близкий к родукарп и отличающийся главным образом отсутствием усиков и однорядными (4в ряде) глоточными зубами. Если не считать за самостоятельный видзолотую рыбку, то к этому роду относится лишь один… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Книги

• Карась-идеалист. Коняга (аудиокнига CD) , М. Е. Салтыков-Щедрин. На диске представлены сказки М. Е. Салтыкова-Щедрина "Карась-идеалист" и "Коняга" в записи 1951 года…

Королем болот, прудов и заросших озер принято называть карася. Это весьма распространенная рыба на территории нашей страны. Учеными описаны пока только два основных вида карасей - золотой (красный) и серебряный (белый), а также один, выведенный искусственно, - Из этой статьи вы узнаете, чем питается карась, как он выглядит и где обитает.

Внешний вид

Караси принадлежат к семейству карповых рыб. Они имеют длинный ярко выраженный спинной плавник, высокое тело с довольно толстой спинкой. Чешуя у этих рыб крупная, но гладкая на ощупь. Ее окрас полностью зависит от места обитания рыбы и бывает или серебристым, или золотистым.

Виды карасей

В зависимости от окраски туловища и размеров самой подразделяются на следующие виды:

• серебряный;
• золотой;
• золотая рыбка.

Стоит отметить, что последний вид - это не совсем карась. Золотая рыбка - это своеобразная форма золотого карася, которую искусственно вывели в Китае. В настоящее время выведено уже несколько :

• комета;
• шубункин;
• телескоп;
• львиноголовка и др.

Заметим, что наибольшее сходство с карасем сохранила лишь обычная золотая рыбка. Она даже ест то же, чем питается карась. Внешне и золотой, и серебристый караси очень похожи. В некоторых водоемах могут обитать оба вида. Ученые обнаружили, что в этом случае постепенно вытесняет золотого.

Где обитает карась?

Чем питается карась - мы узнаем позже, а сейчас давайте рассмотрим его образ жизни, в частности узнаем, где он обитает. Из всех рыб, населяющих территорию России, эта самая невзыскательная и самая неприхотливая. Вот почему карасей можно встретить даже в местах со стоячими водами.

Эти создания в больших количествах населяют не только все российские озера и пруды, но и прекрасно чувствуют себя в полуподземных водах, практически полностью затянутых трясиной, а также в небольших ямах, где вообще кроме них никакая другая рыба не обитает.

Ихтиологи поражаются выносливости карасей. Им интересно знать не столько то, что едят рыбы, обитающие в столь грязных водоемах, сколько то, как их организм адаптируется к таким суровым условиям. Можно совершенно уверенно утверждать: чем хуже свойства того или иного водоема, чем больше ила в том или ином пруду или озере, тем карасям комфортнее. Они плавают шустрее, а размножаются быстрее.

Чем питается карась?

Это всеядные рыбы. Порой они едят даже то, что мы называем органическими отходами. Когда мальки карасей появляются на свет, то первую неделю живут за счет содержимого своего желчного мешка. Через неделю они начинают поедать простейшие микроорганизмы, в огромных количествах населяющие пруды и озера.

Излюбленной пищей мальков на этом этапе жизни являются дафнии, бактерии и водоросли. И только по достижении ими месячного возраста рацион их питания становится наиболее серьезным и, конечно же, сытным. Одноклеточные организмы сменяются мелким мотылем, а также личинками всевозможных водных насекомых.

Чем питается карась в пруду по достижении половой зрелости? Взрослые особи в возрасте одного года с большим удовольствием поедают личинок, ракообразных, моллюсков. В глубоких прудах эти питаются исключительно донными организмами.

Ихтиологи выяснили, что именно глубокие водоемы, богатые донной пищей, позволяют этим рыбам расти быстрее и достигать крупных размеров. А в мелководных и заросших камышами и трясиной прудах караси не могут как следует вырасти, ведь их пищей там является лишь планктон да простейшие.

Водоросли - тоже пища

Любопытно, что караси могут питаться не только животной, но и растительной пищей. Более того, они поедают траву, растущую в воде, и тину! Ведь такого корма всегда много, и он никуда от тебя не убежит. Кстати говоря, караси - самые настоящие токсикоманы! Они неравнодушны к запахам валерианы, укропа, чеснока, корвалола, подсолнечного масла, керосина, бензина и даже собачьих экскрементов.

Удивительная особенность этих рыб

Как мы уже заметили, корм для карасей в прудах и озерах зависит от их глубины: чем глубже водоем, тем сытнее корм, а значит, Но ученые, исследовавшие этих созданий в лаборатории, долгое время не могли понять, как караси умудряются замечать живой корм, который падает на дно за предел их «сектора обзора».

Выяснилось, что им в этом помогает специальная боковая линия. Имеется она почти у всех рыб на земле. Внешне эта боковая линия похожа на стежку, пролегающую от головы до хвоста рыбы. Именно благодаря этой особенности мозг карасей способен за считанные доли секунды регистрировать малейшие колебания, исходящие в стороны от мелкой съедобной живности. Так что едят рыбы сытно и тщательно.

Поведение карася во время рыбалки

Карась - популярная Пожалуй, она самая непредсказуемая из всего семейства карповых. Еще ни один рыбак с точностью не предугадал, как именно поведет себя карась в ту или иную погоду. Его ловля абсолютно не зависит ни от погоды, ни от времени суток, ни от наживки. Так что хорошего вам клева!